シム:ハノイ、中部、ホーチミンとベトナム国内を行き来しながら忙しく働く24歳。趣味は各都市の名店めぐり。行く先々で見つけた美味しいもの、面白いものをご紹介させて頂きます!

by genchi_sgn
 
☆非常食フェスティバル☆
皆さん、こんばんは♪
ユイです。



ここ数日、
旧正月休みで大半のお店が閉まっていることは
お伝えしておりますが、

レストランやフードコート、ファストフード店までも
本気で閉まっているので、



キッチン無しの部屋に住む私にとっては
非常事態です!!




どないしましょー!!!





そんな私のような人間のために、

神様はここベトナムにも
非常食というものをもたらして下さいました☆



神様ありがとー!





いや、
職場の皆さま、ありがとー!!!



これは、
伝統的なベトナムの保存食、
d0160401_23163232.jpg

職場の皆さまが
お正月休み直前に下さったものです☆


名前は分かりませんが、

左側は、いわゆるハム
日本のおせちにも登場しそうな、ずっしりとした高級ハム風で、
とても美味しいです!


右側も、なにやら加工肉の一種らしいですが、
日本人の前評判が悪いので、
怖くて開封できずにいます。

大きさもこんなだし!
開封したら後戻りはできません(° Д \)



気になる中身は、
いずれ開封したあかつきに、また画像を撮って載せますね!




そんな、伝統的な非常食だけでなく、



非常食キングのカップ麺も流通していて、
とても役立っております。



d0160401_23261626.jpg




特に、
フォーのカップ麺がとても美味しいです☆
さすがベトナムです♪

d0160401_2327139.jpg




この他にも、

韓国料理からインスパイアされたと思われるKim Chiや、
ベトナム独自のものとおもわれる海老の瓶詰め等、

意外にも保存食は充実しております☆


d0160401_23285964.jpg




d0160401_2330266.jpg

ちなみに、↑この画像の
左側の Kim chi は、キムチというよりも、
ピクルスのような味付けで、カナリしょっぱいですが、
貴重な野菜源です。


右側の海老の瓶詰めは、日本の塩辛のような感じで、
じっくりと調味料に漬かった海老がイイ味を出していて、
お酒の肴にぴったりの味です。




このように、
ひとり非常食フェスティバル開催中の私ですが、



もちろん、
ベトナム人の皆さんはお正月らしく、
家族や親戚らと豪華なごちそうを囲み、
盛大にお祝いをしていると思われます!




私も、早く、
まともなご飯が食べたいです…。





早くも非常食への感謝の気持ちが崩れ始めている
ユイでした
(´ Д \;)








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by genchi_sgn | 2012-01-24 21:11 | せいかつ
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